Strona główna Aktualności

Aktualności

Konferencja „Marketing produktów na bazie ryb słodkowodnych” za nami 08/04/2019

W dniach 4-5 kwietnia 2019 r. we wnętrzach Zamku w Baranowie Sandomierskim odbyła się konferencja „Marketing produktów na bazie ryb słodkowodnych” realizowana przez LGR Puszczy Sandomierskiej w ramach projektu współpracy międzyregionalnej „Złota Łuska”.

Konferencja skierowana była do przedstawicieli gospodarstw rybackich, lokalnych restauracji i punktów gastronomicznych oraz członków współpracujących LGR. Celem konferencji było zaprezentowanie ciekawych form marketingu produktów zbliżonych do ryb słodkowodnych oraz dobrych praktyk w tym zakresie.

Wygłoszone zostały wykłady:

- Tendencje na rynku produktów spożywczych – jakich produktów z ryb oczekują lub będą oczekiwać klienci.

- Produkt masowy a produkt unikalny – jak zarabiać więcej na produkcji ryb.

- Jak kształtować markę produktów – dobre praktyki.

- Certyfikaty i oznaczenia produktów z ryb – czy warto.

- Prezentacja dobrych praktyk z obszaru LGR Puszczy Sandomierskiej.

- Przykłady promocji innych produktów na rynku – dobre praktyki – panel dyskusyjny z prezentacją wybranych wyrobów lokalnych.

- Wyzwania i bariery w promocji produktu lokalnego – na przykładzie Sandomierskiego Szlaku Jabłkowego.

- Wymogi sanitarne i weterynaryjne przy przetwórstwie ryb.

 

Podczas konferencji zostały zaprezentowane stoiska wystawiennicze produktów lokalnych przeznaczonych do degustacji. Wyroby lokalne zaprezentowali: Restauracja Dębianka, Gospodarstwo Rybackie z Wilczej Woli, Stowarzyszenie Producentów Fasoli Tycznej Piękny Jaś we Wrzawach – Kawalec Leszek Producent fasoli wrzawskiej, Sery Sandomierskie od Dziedzica, Gospodarstwo Pasieczne Mateusz Zygmunt, Browar Lasowiak, Rogala Agroturystyka – winnica, Sandomierskie Stowarzyszenie Winiarzy: Winnica Płochockich, Winnica nad Jarem. Uczestnicy konferencji wzięli również udział w dyskusji i wzajemnej wymianie doświadczeń.

 

Serdecznie dziękujemy wszystkim prelegentom i przybyłym gościom za udział w konferencji, a w szczególności naszym partnerom projektu współpracy międzyregionalnej „Złota Łuska”: LGR „Bielska Kraina”, RLGD „Roztocze”, LGD „Owocowy Szlak oraz LGR „W dolinie Tyśmienicy i Wieprza”.

 

wstecz

Kontakt:

Biuro Stowarzyszenia
ul. Słowackiego 1a
39-460 Nowa Dęba
tel :  15 814 21 97

NIP: 8672207668 REGON:180530965

Zapraszamy:

Pn. - Pt.  7 ºº- 15 ºº *

* Po telefonicznym uzgodnieniu możliwość konsultacji w wygodnym dla Państwa terminie !!

Nr rachunku: 96 9434 1083 2003 1300 0882 0001

Napisz do nas

OBSZARY DZIAŁANIA

Gmina Baranów Sandomierski

     

Gmina Bojanów

 

Gmina Dzikowiec

 
 

Gmina Gorzyce

www.gorzyce.itl.pl

Gmina Grębów

grebow.com.pl 

 

Gmina Janów Lubelski

www.janowlubelski.pl
 

Gmina Kolbuszowa

www.kolbuszowa.pl

Gmina Modliborzyce

www.modliborzyce.pl

Gmina Nowa Dęba

 

Gmina Potok Wielki

www.potokwielki.pl

 

Gmina Radomyśl nad Sanem

www.radomysl.pl

 

Gmina Zaklików

www.zaklikow.pl

 

Gmina Zaleszany

www.zaleszany.pl

 

 

 

Stowarzyszenie „Lokalna Grupa Rybacka Puszczy Sandomierskiej” realizuje Strategię Rozwoju Lokalnego Kierowanego Przez Społeczność współfinansowaną ze środków Europejskiego Funduszu Morskiego i Rybackiego na lata 2014-2020

     

 

Realizacja:Ideo CMS Edito Powered by: