Realizacja projektu "RYBA OD KUCHNI" w ramach PO RYBY 2007-2013 01/08/2013

„RYBA OD KUCHNI”, tak nazwany jest projekt realizowany przez Stowarzyszenie na Rzecz Aktywizacji Społeczności Lokalnej i Rozwoju Przedsiębiorczości w Gminie Baranów Sandomierski „Sokół”, w ramach Środka 4.1 „Rozwój obszarów zależnych od rybactwa” objętego osią priorytetową 4- Zrównoważony rozwój obszarów zależnych od rybactwa, zawartą w programie operacyjnym ”Zrównoważony rozwój sektora rybołówstwa i nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013”.

Całkowity koszt operacji wynosi 37 302,48 zł, z tego 85 % pochodzi z dofinansowania ze środków Unii Europejskiej.

Projekt przewiduje:

- remont kuchni w Domu Ludowym w Suchorzowie,

- zakup mebli i wyposażenie kuchni w nowoczesne meble i sprzęt AGD,

- promocję potraw z ryb poprzez warsztaty i konkurs kulinarny.

Działania prowadzone są od wiosny. 

Nowe oblicze zyskało już pomieszczenie kuchni. Ogłoszony został także konkurs kulinarny do udziału w którym serdecznie zapraszamy.  

W dniach 23 i 30 lipca 2013r., w Domu Ludowym w Suchorzowie odbyły się  warsztaty kulinarne. Około 30 osób patrzyło, notowało i smakowało potrawy m.in. z pstrągiem i leszczem, przygotowywane przez mistrza kucharskiego Tomasza Ciaś. Wariacje makaronowo-rybne wprawiły wszystkich w zaskoczenie. Po dwóch godzinach delektowania się kolorami, zapachami i smakami, wszystkim wydawało się że, przyrządzanie potraw z ryb nie jest takie trudne.  Na kolejnym spotkaniu dowiemy się jakie wina podajemy do ryb.

Małgorzata Król –Prezes Stowarzyszenia „Sokół”